Sou mulher, mãe, avó, advogada e sommeliére! Ufa!
Como descendente de italianos, o vinho sempre fez parte da minha vida. Desde pequena, quando meu avô misturava um pouco de vinho com água e açúcar. Depois, meu pai nos levou à São Roque, à Serra Gaúcha... quando os vinhos brasileiros eram apenas conhecidos como "vinhos coloniais" ou "vinhos de garrafão". Lembro do vinho alemão da garrafa azul que meu pai trouxe pra casa....
Em 2010, estive em Sonoma VAlley, na Califórnia, EUA e meu interesse pelo vinho deu um salto. Visitei algumas vinícolas, sem ter conhecimento algum, apenas como enófila e por curiosidade. Depois disso, fiz vários cursos, li alguns livros, revistas, participei de wine dinners, degustações, visitei vinícolas... o que me levou finalmente ao curso de Sommelier Profissional da Associação Brasileira de Sommeliers - ABS/SP. Um mundo se abriu à minha frente. Vinho não é apenas uma bebida, é cultura, história, geografia, é um estilo de vida, alimento para a alma.
E como conhecimento guardado na gaveta não serve pra nada: quero compartilhar o pouco do que sei sobre o mundo do vinho com todos que quiserem!
Para trazer novidades, pequenos produtores, estilos de vinho, técnicas de vinificação, procuramos nos envolver ao máximo em atividades relacionadas ao mundo do vinho.
Participação em degustações e harmonizações
Visita a vinícolas no Brasil e ...
... e no exterior
Participação em feiras